エメラルドグリーンの実に、みずみずしい果汁がたっぷり詰まったシャインマスカット。毎年、この時期になると多くの人々がその甘さを楽しみにしています。しかし、今年はその価格に異変が。一体、何が起こったのでしょうか。その驚きの理由を深堀りしてみました。
シャインマスカットの相場や通常の値段とは?
シャインマスカットは、その甘さとジューシーさから多くのファンを持つ果物。通常、1房1500円から2000円ほどで売られていますが、今年はその価格が大きく変動。多くのスーパーで半額近い値段、中には398円という驚きの価格での取り扱いも。
なぜこんなに安いのか?
今年の猛暑の影響でシャインマスカットの生育が早まり、大量に市場に出回ったことが一因。また、中国への輸出が減少したことも大きな要因とされています。これにより、国内の供給量が増え、価格が下がったと考えられます。
農家の声は?
今年は気温が高く、果実の肥大が良かったとのこと。その結果、生産量が増加。また、猛暑の影響で収穫時期も早まり、一気に市場に出回ったとのこと。
中国への輸出減少の影響
シャインマスカットの輸出業者によれば、今年は中国への輸出が2~3割減少。これが国内の流通量の増加に繋がり、価格の低下に影響しているとのこと。中国市場の動向が、国内の価格にどれだけ影響を与えるのか、非常に興味深いですね。
それでもシャインマスカットの味は変わらず!
価格が下がったとはいえ、シャインマスカットの味は変わらず。糖度計で測ると18度と、メロンの15度前後と比べてもその甘さは際立っています。この機会に、手頃な価格で高品質なシャインマスカットを楽しむのはいかがでしょう。
まとめ
今年のシャインマスカットは異例の安さ。しかし、その背後には猛暑の影響や輸出減少などの要因が。この機会に、安くて美味しいシャインマスカットを楽しんでみてはいかがでしょうか。今が、その最高のタイミングかもしれません。